Рост цен шашлыкам не помеха

С ранним наступлением теплых весенних дней все более актуальной становится поездка с друзьями на природу на шашлыки. Аналитики центра «Чек индекс» компании «Платформа ОФД» сообщили, что в 2025 году набор для пикника подорожал на 12% и при этом продажи выросли на 35% в денежном выражении, пишет «Вечерняя Москва».

В 2025 году сходить на шашлыки россиянину обойдётся в среднем в 3274 рубля. Люди предпочитают выбирать для пикника свинину, курицу и говядину, а также популярность набирает мясо индейки.

Стандартный шашлычный набор — готовое мясо, шампуры в комплекте, мангал и древесный уголь — подорожал в среднем на 11–15%. Меньше всего инфляция коснулась жидкости для розжига: средний чек покупки составил 288 рублей, что лишь на один процент выше, чем годом ранее. Но даже при росте цен продажи не снизились, а выросли от 12 до 13 процентов.

По мнению аналитиков, продажи могли бы быть и выше, если бы не влияние Великого поста, который начался 3 марта.