Производители макарон в России высказали обеспокоенность

Производители макаронных изделий в РФ в ходе «круглого стола», посвященного ситуации на рынке, сообщили, что они столкнулись с дефицитом твердых сортов пшеницы и с резким ростом цен на сырье и материалы, что может привести к существенному увеличению стоимости конечной продукции, сообщил «Интерфакс».

Об этом заявили во вторник участники

Стоимость пшеницы взлетела с 28 000 до 38 000 рублей за тонну. Это может привести к существенному увеличению цен на макароны для потребителей — минимум на 15%, предупредили производители. Мировые цены на зерно резко выросли из-за засухи в Канаде и США.

Производители призвали поднять экспортную пошлину для российской пшеницы. А также увеличить посевы твёрдых сортов на Алтае, в Саратовской, Оренбургской, Челябинской областях.

Кроме того участники «круглого стола» решили обратиться к президенту Владимиру Путину с просьбой разобраться в ситуации.

На данное заявление отреагировал Минсельхоз РФ, который сообщил что урожай пшеницы твердых сортов, которая используется для производства макарон, достаточен для обеспечения внутренних потребностей России, пишет ТАСС.

«В прошлом году в России было собрано 740 тыс. тонн твердой пшеницы, что достаточно для обеспечения внутренних потребностей страны», - отметили в министерстве.

По данным Минсельхоза, под урожай 2021 года посевные площади под твердыми сортами культуры расширены до 680 тыс. га (против прежних 620 тыс. га). В ведомстве также отметили, что, по данным Центра оценки качества зерна, на 20 сентября в ключевых обследуемых регионах собрано 326 тыс. тонн твердой пшеницы (против 262,9 тыс. тонн в 2020 году). Кроме того, экспорт твердой пшеницы в 2021 году снизился при одновременном росте объема импорта.

Агентство СЗК