Рынки как средство снижения цен на продукты

Министерство промышленности и торговли считает, что развитие и увеличение числа рынков сможет способствовать снижению цен на продукты. Об это в интервью «Российской газете» рассказал заместитель главы министерства Виктор Евтухов.

В связи с этим экспертами подготовлен законопроекта о рынках. Сейчас заканчивается процедура его согласования и в ближайшее время документ будет внесен в правительство и Госдуму.

Замминистра отметил, что за последние десять лет в стране в 5-6 раз сократилось количество рынков. «Но людям рынки интересны. Ведь это не просто место, куда приходят за покупками. Там свой колорит. Сейчас в Москве появились рынки нового формата с большими фудкортами, куда люди приходят покушать, пообщаться, приятно провести время», отметил он.

Министерство рассматривает рынок как важный инструмент для реализации продукции личных и фермерских хозяйств. Кроме того, продажа продукции малых сельхозпроизводителей на рынках составит конкуренцию большим сетевым магазинам, что должно привести к снижению цен.

«На рынках, конечно, разные цены, но продукты там и свежее, и зачастую качественнее, чем в супермаркетах, которые закупают большое количество полуфабрикатов или замороженной продукции, подчеркнул Виктор Евтухов. - Когда будет больше рынков, то больше будет конкуренция и среди тех, кто управляет рынками, и среди тех, кто там торгует».

Агентство СЗК